酒のほりこし
東北の地酒、大正9年地元有志4名に依る合資会社として創業。昭和2年に株式会社に改組され、 戦時中も企業整備がまぬかれ社業が続けられております。酒造りに適したこの地方の良質な米を原料として、 日々研究設備を充実し酒質の向上をめざしております。。
お水専門店 ファミリー
バナジウム含有量が最高レベルの富士山天然水です 富士宮市の地下150mの地下水を汲み上げた深井戸より、バナジウム含有量が92μg/1000ml と驚異的に多い水を発見! ご家庭で飲むにはバナジウム含有量が多く、価格もお求め安いバナジウム92がお勧めです
満足(ほんもの)を飲む!酒倶楽部
搾りたて、濁り酒 ご紹介!! 一般的には、11月~3月迄の気温の低い時期に酒造りを行なう「寒造り」が主流です。 そして、早くは11月下旬から、 仕込んだばかりが「搾りたて」と名づけられて市場にお目見えします。 本来は、気温もぐっと下がり、雑菌の繁殖も少なく、 また今年のお米の状態に合わせてより良い酒が産まれるようになる1月~2月頃がピークの商材ですが、 ワインヌーボーに合わせて、以前は蔵人(くらびと、酒造りの人々)だけが味見がてら飲んでいたお酒を発売しています。 出来たての、新鮮で、やや粗い、しかも高濃度の飲み心地を堪能できます。
